畅游宜昌 寻味点军 2023潮玩美食消费季盛大启幕

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在当天上午启动仪式上，身着汉服的模特端着一道道色香味俱全的菜肴走上“T”台，向现场市民以及嘉宾展示点军区特色美食的魅力。现场共计展示了30多家餐饮企业精心制作的近百道特色菜肴，引得现场观众纷纷注目拍照。餐饮企业梅子鱼馆负责人介绍，现场展示的菜品“瘦身肥鱼”是鱼馆后厨大师精心制作的一道“硬菜”，既“肥”实鲜美富含高蛋白和维生素，同时成品鱼经流动水体“按摩”健身瘦身后代谢加速、肉质更加甜美，汤色白若琼浆，“希望通过现场展示，让更多宜昌市民了解这道菜，了解我们鱼馆的特色，最后走进我们鱼馆品尝!”

启动仪式上还同步举行美食小吃品鉴、农特产品展销、汽车文化展示、花卉苗木交易、民营企业招聘、专家义诊、法律服务等系列活动，吸引了大量市民前来选购咨询。在农特产品展销区，2月中旬爆红网络的扎根点军区创业的“打听式”创业人王皝，带来了他观看量近亿的视频中的蘑菇，吸引许多餐饮企业业主和市民前来咨询，现场初步达成了多个初步合作意向。在美食小吃品鉴区，百余位市民驻足于此，流连忘返，烤几串土豆、买几串烤肉、喝一杯奶茶。“走完品鉴区，肚子就吃饱了，经济又实惠!”市民朱女士表示。

启动仪式后，点军潮玩美食消费季还将举行美食音乐节及青年美食交友联谊活动和厨艺争霸赛暨“点军名菜”技能竞赛。活动期间，围绕点军美食、网红商家、美食达人，开展“点军必打卡地”、“点军十大名菜”、“点军最美厨娘”等全民线上票选活动，并在点军潮玩美食消费季闭幕式暨美食嘉年华上揭晓投票结果，对评选出的餐饮行业领头企业及个人进行颁奖，同时对评选出来的优秀菜品进行展示品鉴。

点军潮玩美食消费季系列活动以“畅游宜昌·寻味点军”为主题，坚持以树品牌、聚人气、促消费为宗旨，深挖点军山水人文及地方美食文化，聚焦点军区“时尚潮玩”、“舌尖风味”，以“美食+文化+娱乐”、“商圈+展会”线上线下联动的模式，擦亮点军美食名片，点燃春季消费热情，构建点军潮玩消费“新场景”、“新能级”、“新体验”，助力点军经济社会高质量发展。(熊向华 陈瑶 聂烽)